Народився 25 червня 1992 року у с. Софіївка Каховського району Херсонської області.

У 14-річному віці переїхав з батьками до м. Каховки. Навчався у Каховській загальноосвітній школі № 3. Баскетболом почав займатися у Каховський дитячо-юнацькій спортивній школі під керівництвом тренера Валерія Зарецького.
У 2007 році було передано для удосконалення майстерності  в баскетбольну команду майстрів «Хімік» (м. Южний).

.Професійний баскетболіст, грає на позиції центрового. З 2011 року - член національної збірної України. Чемпіон України 2014-2015 років у складі БК «Хімік». З 2016 року виступає за  іспанський клуб  «Обрадойро».

Клубна кар’єра

2009-2012 роки - дублюючий склад баскетбольного клубу «Хімік» (м. Южний). У 2012 році команда посіла перше місце у чемпіонаті  дублерів України.

2013-2015 роки -  баскетбольний клуб «Хімік» (основний склад). Срібний призер У сезоні 2014/2015  зіграв 30 матчів у рамках Суперліги України, у яких здобував у середньому 10,5 очок та робив 4,8 підбирань. У цьому ж сезоні «Хімік» став чемпіоном. Незважаючи на хорошу статистику та титул, вирішив не продовжувати кар'єру у складі команди.

2015-2017 роки  - баскетбольний клуб «Obradoiro CAB». У 2015 році підписав контракт з іспанським клубом «Обрадойро», у складі якого розпочав виступи у чемпіонаті Іспанії - Лізі Ендеса, в елітному дивізіоні чемпіонату Іспанії. БК «Обрадойро»  є триразовим володарем Кубка Галісії (2010, 2011, 2012) і володарем Кубка другого дивізіону Іспанії 2011 року.
У сезоні 2015/ 2016  зіграв 28 матчів, де в середньому проводив на майданчику 13,5 хвилин, а його статистика складала 3.9 очок та 2.6 підбирань у середньому за гру.
У сезоні 2016/ 2017 провів 31 гру. У середньому за гру він закидав 9.5 очок та робив 3.4 підбирання за 19 хвилин на майданчику.

У 2017 році Артем Пустовой визнаний  самим прогресуючим гравцем чемпіонату Іспанії за підсумками 2017 року



Національна збірна України
З 2011 року Артем Пустовий щорічно брав участь у першості Європи у складі національних чоловічих збірних різних вікових ктаегорій. На Євробаскет (U-20) у 2011 році здобував 9.4 очки та 2.8 підбирань, у 2012-му - 14.9 очок та 6 підбирань в середньому за гру.

У 2013 році дебютував на міжнародній арені у складі національної збірної України з баскетболу під керівництвом Майка Фрателло. На чемпіонаті Європи того року Україна посіла рекордне в своїй історії 6  місце, а особиста статистика гравця становила 3,3 очки та 1,3 підбирань в середньому у 3-х зіграних матчах. Євробаскет-2015 приніс Пустовому статистику у 2 очки в середньому за гру.

Найуспішнішим виступом у складі збірної України на цей час вважається гра центрового на чемпіонаті Європи з баскетболу 2017. Пустовий проводив у середньому 22.5 хвилин на майданчику, набирав 15.3 очки та робив 6.5 підбирань в середньому за гру. Він став безперечним лідером команди та потрапив у ТОП-рейтинги турніру. Артем посідає 9 місце у загальному рейтингу ефективності серед усіх гравців та 5 -  серед центрових.

На сьогодні є одним із лідерів збірної команди України з баскетболу.

Грудень 2017